Вы находитесь здесь: Главная >Архивы рубрики ‘Разные

СОУС С МОРЕПРОДУКТАМИ


img4b86f902606e1

ИНГРЕДИЕНТЫ

Коктейль из морепро­дуктов…….500 г

Лимон………1 шт.

Репчатый лук…..1 головка

Сладкий перец…….1 шт.

Оливковое масло……2 ст.лож.

Чеснок………4 зубчика

Базилик, укроп…….

Перец черный молотый…….

Соль…

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ           Читать далее

Метки:

БЛИНЧИКИ С ПАШТЕТОМ И ЗЕЛЕНЬЮ


1204570095_3

ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко……350 мл.

Мука…..100 г.

Сливочное масло……100 г.

Измельченная зелень…..20 г.

Яйца…..2 шт.

Соль……

Паштет…..100 г.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ     
Читать далее

Метки: , ,

ОЛАДЬИ ИЗ РЖАНОГО ХЛЕБА


images4

ИНГРЕДИЕНТЫ

Хлеб ржаной…….200 г.

Молоко……1 стакан.

Яйцо куриное……..1 шт.

Мука пшеничная ……….1/2 стакана

Масло растительное ……..2 ст. ложки

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ           Читать далее

Метки:

СУП ИЗ ШПИНАТА С МАКАРОНАМИ


3

ИНГРЕДИЕНТЫ

Шпинат……..300 г.

Макароны……..80 г.

Лук зеленый ………20 г.

Молоко…..  ½ стакана

Куриное яйцо……….1 шт.

Тертый твердый сыр …. 2 ст. ложки.

Масло подсолнечное …. 2 ст. ложки.

Соль, перец черный( молотый) ….. по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ      Читать далее

Метки:

ВАТРУШКИ КАРТОФЕЛЬНЫЕ


images7

ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель……1 кг.

Яйца куриные….2 шт.

Пшеничная  мука…..10 г.

Творог……..160 г.

Сахар……….1 ст. ложка.

Сметана……. 50 г.

Сливочное  масло…..10 г.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ      Читать далее

Метки:

БЛИНЫ ГРЕЧНЕВЫЕ БЫСТРЫЕ


default4

ИНГРЕДИЕНТЫ

Пшеничная и гречневая мука….. по 200 г

Яйца куриные…..3 шт.

Сода…….1/2 ч. Ложки.

Лимонная  кислота…..1/4 ч. Ложки.

Молоко…….1/4 ч. Ложки.

Сливочное и растительное масло……100 г.

Соль……по вкусу.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ      Читать далее

Метки:

ПЕЧЕНОЧНАЯ КОЛБАСА


1

 

 

 

 

 

 

ИНГРЕДИЕНТЫ

Говяжья лучше телячья печень…..700 г

Сало свиное……. 200 г.

Лук репчатый……150 г.

Морковь……. 150 г.

Сливки 15%-й   жирности…..100 г.

Соль——-10 г.

Перец……. 5 г.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЕ         Читать далее

Метки:

КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНОЕ КОФЕ


1

Древняя легенда гласит: об эфиопском пастухе Кадди, жившем  в провинции Каффа. Он каждый день  прогоняя коз через заросли кустарника, наблюдал, как резвились козы и постепенно приходили в сильное возбуждение, отведав сочных плодов. Кадди заинтересовался сочными плодами этого кустарника, которым лакомились козы, попробовал ягоды, похожие на вишни, почувствовал приток сил и бодрости. Усталость же исчезла без следа. По названию провинции, где это случилось, растение, его плоды и напиток, полученный из зерен, стали называть кофе Читать далее

Метки:

КОЛБАСА ИЗ БАРАНИНЫ


i

ИНГРЕДИЕНТЫ

Мякоть баранины…. 400 г

Мякоть телятины без кости.. …400 г

Жир говяжий…200г.

Молотая  зира(кумир)…5 г.

Хмели-сунели…..5г.

Баранья кишка….. 300г.

Соль, перец.—по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Что приготовить? Готовим вкусное блюдо. КОЛБАСА ИЗ БАРАНИНЫ.  Баранину, вместе с телятиной  и говяжим  жиром пропускаем  через мясорубку, вымешиваем в однородную массу все специи. Всю приготовленную массу забиваем в тонкую баранью кишку, прокалываем ее зубочисткой в нескольких  местах. Обжариваем на чистой сковороде в течение 10 -15 минут, жир начнет быстро растапливаться а сам процесс жарки колбасы  будет происходить в нем. Очень вкусно.

Метки: