Вы находитесь здесь: Главная > Блюда из овощей > ОСТРЫЕ РУЛЕТЫ ИЗ КАБАЧКОВ

ОСТРЫЕ РУЛЕТЫ ИЗ КАБАЧКОВ


images2    

ИНГРЕДИЕНТЫ

Кабачок…………100 г

Твердый сыр….100г

Чеснок ………2 зубок

Майонез…………40 г

Клюква………… 20 г

Приправа для моркови по-корейски…..по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ     

Очень вкусно. Готовим вкусное блюдо.ОСТРЫЕ РУЛЕТЫ ИЗ КАБАЧКОВ. Все это готовится в течении 25 минут.Берем приготовленный кабачок нарезаем по возможности одинаковыми тоненькими пластинками опускаем в подготовленную подсоленную воду на 2-3 минуты для того чтобы кабачки потом меньше впитывали жир. Обжариваем в сковороде их на подсолнечном масле – по2-3минуты с каждой  стороны. На мелкой терке натираем твердый сыр (можно заменить плавленым). Выдавливаем в него чеснок, смешиваем все с клюквой, майонезом и приправой. Намазываем все это на кабачки и закручиваем в рулетики. При подаче на стол можно украсить зеленью.

 

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Метки:

6 комментариев к записи “ОСТРЫЕ РУЛЕТЫ ИЗ КАБАЧКОВ”

  1. Интересно, НА ФОТОГРАФИИ отображено это блюдо? Очень красиво оформлено.

  2. Дмитрий:

    Очень вкусно получилось приготовить по Вашему рецепту.

  3. Владимир:

    Рулет, не салат, а похож

  4. Светлана:

    сколько замечательных рецептов! Отличный сайт!

  5. Олеся:

    Идет лето с массой вкусных и доступных овощей, обязательно попробую приготовить)

  6. Спасибо, Юрий, за «вкусный сайт»! Я тоже готовлю кабачки, но просто обжариваю, а потом посыпаю чесноком с укропом и смазываю сметаной. Обязательно попробую Ваш рецепт, т.к. детей овощами сложно накормить — нужно суметь приготовить что-нибудь этакое. Приглашаю Вас на мой сайт rabotabiz.ru

Оставить комментарий