Вы находитесь здесь: Главная > Блюда из овощей > КАРТОФЕЛЬНЫЕ ШАРИКИ

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ШАРИКИ


images (5)

ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель…….0,5 кг.

Сливочное масло…….100 г.

Чеснок……2 зубчика.

Молоко…….1 стакан

Панировочные сухари…….

Яйцо…….1 шт.

Соль……..

Перец…….

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ        

Готовим вкусное блюдо. Готовим картофельные шарики. Необходимо сварить пюре. Мелко нарубить чеснок. Растопить масло на водяной бане. Добавить чеснок, через 2 минуты влить молоко. Помешивать, чтобы молоко не подгорело, 5 мин. Добавить молочный соус к картофельному пюре и поставить на 10 минут в холодильник. Взбить яйцо, добавить панировочные сухари. Сформировать из пюре шарики и обвалять в панировке. Обжарить до золотисто-коричневого цвета. Очень вкусно.

 

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Метки:

3 комментариев к записи “КАРТОФЕЛЬНЫЕ ШАРИКИ”

  1. Юрий:

    Замечательная тематика сайта,тем более,что вопрос здорового питания на сегодня,не просто очень актуален,а можно сказать,один из первостепенных и важных в сфере поддержания здоровья человека…и кому,как не каждому из нас об этом следует заботиться…?! спасибо Юрию Зеркалю за этот сайт и затрагиваемую очень важную тему…

  2. Яков:

    Вкусный сайт. М-м-м-м-мммм!!!

  3. Олег:

    Очень аппетитно и вкусно :).Поставлю у себя закладку

Оставить комментарий